Под словом «печь» подразумевается широкий спектр этих отопительных приборов. На ум приходят и «русские печи» из кирпича, и буржуйки, банные печи и камины. Традиционные печи выкладывали из кирпича. В 20-м веке появились металлические печи, или «буржуйки». Они лучше справляются с нагревом помещения и остывают быстрее, чем кирпичные, после того, как прекратить топить их. Большой плюс металлической печи в том, что она легко устанавливается в помещении, в то время как кирпичную печь необходимо строить на месте. Вообще, печь – это сложное устройство, будь то бытовая или банная печь, построенная в доме или купленная в магазине. Печи можно систематизировать следующим образом: промышленные и бытовые. Бытовые печи, в свою очередь, подразделяются на отопительные и банные печи. Отопительные печи могут просто выполнять функцию нагревательного устройства, а могут иметь дополнительную функцию приготовления пищи. Есть отдельный тип бытовых печей – варочные печи. Можно выложить и отопительно-варочную печь. Особо выделяются «русские печи» - это печи, обычно выложенные из кирпича, которые и обогревают помещение, и используются для приготовления пищи. «Русская печь» издавна использовалась нашими предками, для них это была и плита, и кровать, и приспособление для обогревания избы. В то время людям было важно, что дым не идёт в дом, а выводится на улицу через трубу. Поэтому появился дымоход – система труб для вывода дыма наружу. Прямоточные печи. Много веков прошло с тех пор, как она была изобретена, однако её кое-где в деревнях используют и поныне. У «русской печи» есть, так называемый, под - замкнутое пространство внутри самой печи, которое хорошо прогревается, но в дым внутрь него не попадает. Это самая простая конструкция печи. «Русская печь» имеет прямоточную конструкцию. Требуемый для горения дров кислород попадает в поддувало. Проходя через поддувало, воздух идёт наверх, далее движется через колосник, на котором размещены горящие поленья, и улетучивается в трубу. КПД подобной печи слишком мал, поскольку тепло вместе с дымом выходит на улицу через трубу. Зачастую из трубы сыплются искры. Однако, несмотря на эти недостатки, у «русской печи» есть и достоинства – стены её, хотя прогреваются медленно, способны долгое время отдавать тепло в помещение. Эту печь можно отнести к типу прямоточных печей. Дым выходит прямо на улицу. Канальные печи Намного позже стали строить канальные печи, или печи с оборотами. В канальных печах уже использована более умная конструкция, которая задерживает дым, не сразу выбрасывает его в трубу, а сначала пропускает его через каналы печи. Каналы направлены в стороны и вниз. Суть в том, что только после прохода по каналам, остывший и отдавший тепло печи дым выходит в трубу. КПД у канальной печи зависит от размера оборотов и их количества, и уж конечно, он выше, чем КПД прямоточной печи. Колпаковые печи В 20-е годы двадцатого столетия металлургическая промышленность стала использовать улучшенный тип печей – колпаковые печи. К 50-м годам колпаковые печи уже использовали для обогрева жилых и бытовых помещений. Их конструкция подразумевает наличие колпака, который не даёт нагревшемуся дыму выйти в трубу; горячий дым идёт вверх и наполняет собой колпак, замкнутый сверху. И только после того, как вновь образованный, более горячий дым поднимется вверх, остывший дым опускается. Потом дым попадает в трубу через подвёртки внизу колпака, или проникает во второй колпак, который располагается над первым. Колпаковые печи отличаются от канальных тем, что дым проходит свободно, а не вследствие действия тяги трубы. Колпаковая печь проще в использовании, её не сложно растопить, и она не так дымит в процессе растопки. Гораздо сложнее, чем колпаковую, разогреть канальную печь. Генератор тяги в канальной печи представляет собой прогретую трубу. Тяга возникает только после прогрева трубы. Помимо прочего, чем больше число оборотов, тем выше должна быть расположена труба, соответственно, тем больше времени и усилий требуется на её прогрев. Необходимая тяга обеспечивается правильным расчетом длины и количества оборотов, а также высоты трубы. Поэтому строительство печи – настоящее искусство. Уровень КПД печи обеспечивается количеством оборотов – чем их больше, тем выше КПД. Соответственно, куда сложнее рассчитать хорошую тягу. В колпаковых печах важно рассчитать высоту трубы таким образом, чтобы при боковом ветре не возникло обратной тяги. Банные печи Банные печи - другой тип бытовых печей. Прежде всего, они должны нагреть камни, находящиеся внутри печи. Степень нагревания камней отвечает за пар в банном помещении. В процессе нагрева парилки участвуют и стенки банной печи. Поэтому устройство и принцип работы банных печей намного отличается от устройства отопительных печей. И строятся они иначе, чем отопительные печи. При строительстве банной печи самое главное при достижении максимальной температуры камней получить оптимальную температуру наружных стенок печи. Банная печь является неверно рассчитанной и построенной, если её наружные стенки становятся чересчур горячими из-за более холодной температуры камней. При прогреве помещения парилки такой печью появляется риск, что пар в бане станет сырым и тяжелым. Такую печь бесполезно дотапливать, поскольку повышение температуры повлечёт за собой ухудшение пара. Камины Отдельный вид печей - это камины и каминные топки. У каминов немного общего с печами, кроме того, что камины также способны прогреть помещение. В отношении конструкции, с отопительными и банными печами камины связывает только наличие топки и трубы для вывода дыма. Камины применяются как для отопления, так и служат своеобразным декором помещения. Тепло, происходящее от печей, называется конвективным. Воздух прогревается и распространяет тепло. Это явление и называется конвекцией. Конвективное тепло создаётся любой печью, поскольку печь излучает лучевое тепло и тем самым нагревают воздух. В обычных отопительных печах доминирует конвективное тепло. Металлические печи фактически обладают большим процентом лучевого тепла, чем кирпичные. Совершенно другой принцип теплопередачи у камина. Он происходит при помощи излучения. Соответственно, тепло, которым нас согревают камины - лучевое. Лучевое тепло, в отличие от конвекционного, не зависит от движения воздуха. оно исходит непосредственно от источника излучения, как от солнца, к примеру. Помимо топки и дымохода, у камина есть портал. Портал – облицовка камина. Портал может быть выполнен из камня: стеатита, мрамора, из майолики - обожжённой глины с использованием расписной глазури, из кирпича. Классический вид каминов – дровяные. Для дровяных каминов необходимо наличие дымохода. Также есть упрощённые современные варианты каминов – газовые, работающие на природном газе или на пропанобутановой смеси и электрические. Электрические и газовые камины бывают декоративные, с имитацией горения пламени и тления угольков, а также камины с функцией обогрева помещения. Различаются такие камины и по своей мощности.
|