Любите готовить на огне и удивлять гостей вкусными блюдами? Подумайте о том, чтобы купить тандыр. Печь-жаровню особого шарообразного или кувшинообразного вида используют для приготовления пищи народы Азии, Кавказа, Балканского полуострова. Это не просто мангал, а целая кухня на открытом воздухе, которая позволяет готовить мясо, рыбу, овощи, хлеб и даже сладости. Выбрать модель под свои задачи недорого вы можете в каталоге магазина «ПечиЛюкс». Мы доставим заказ по Москве, МО и регионам в кратчайшие сроки.
Виды и преимущества тандыра
Керамические печи изготавливаются из глины и обжигаются при высоких температурах, что обеспечивает прочность и долгий срок службы. Они различаются в основном по объему:
- маленькими считаются тандыры на 45-50 л, рассчитанные на небольшую закладку продуктов – до 6 шампуров шашлыка, плов или несколько лепешек;
- средние модели – 50-60 л. За счет формы топки и рабочего объема можно заложить больше продуктов или запечь целую баранью ногу, но в целом это все еще одна закладка;
- объем больших тандыров доходит до 80 л и позволяет на одном розжиге приготовить 2 или больше закладки, что подойдет для большой семьи или компании.
Тандыры выбирают для дачного или загородного дома за счет их преимуществ перед другими видами аналогичного оборудования:
- Вкус. Равномерное и быстрое прожаривание продуктов сохраняет их соки и аромат. Блюда из тандыра получаются нежными, сочными и аппетитными.
- Здоровье. Готовка в тандыре не требует масла или жира, блюда получаются диетические и полезные. Печь не выделяет дым и сажу, вредных для здоровья.
- Экономия. Вам не потребуется много дров или угля для работы, вы сможете сэкономить на топливе. Кроме того, тандыр долго сохраняет тепло после гашения огня – можно использовать его для подогрева блюд или создания уюта.
- Универсальность. В тандыре можно готовить не только лепешки, но и разные блюда: шашлыки, кебабы, кюфту, курдючные шашлыки, баранину на кости, кур или уток целиком, рыбу целиком или на шпажках, овощи в фольге или на решетке, пироги, халву и многое другое.
Такая печь своим красивым и оригинальным видом украсит ваш сад или дачу, создаст атмосферу тепла и уюта вокруг.
Как выбрать тандыр
Для удачного выбора ориентируйтесь на свои потребности: как и где будете использовать, какое количество блюд и на сколько человек планируете готовить:
- для дома и дачи, как правило, подходят малые модели – их легко перемещать при необходимости, а полезного объема достаточно, чтобы накормить небольшую семью;
- средние тандыры вмещают 10-12 шампуров в одну закладку, а значит, подойдут для большой компании или для маленьких частных пекарен, кафе;
- большие обычно стоят на предприятиях сферы общепита или на производстве. Их вес достигает 180-200 кг – это практически стационарные модели.
Помимо размеров, модели различаются по толщине стенок (обычно 5-7 см) и диаметру горловины (от 21 до 33 см и более в зависимости от модели). Первый параметр влияет на скорость нагрева стенок, их способность хранить тепло, второй – на удобство пользования.
Где купить тандыр в Москве
Большой выбор тандыров по невысокой цене вы можете найти в каталоге магазина «ПечиЛюкс». В дополнение к ним в продаже есть аксессуары – подставки, решетки под разные продукты, крюки для мяса и этажерки для одновременного приготовления разных блюд, камни для выпечки, защитные чехлы.
Уточнить, если ли понравившаяся модель в наличии и сколько стоит, можно по телефону, через чат на сайте или в выставочных залах в Москве и области. Наши специалисты дадут советы по выбору, подробно проконсультируют по цене, комплектации и особенностям установки. На все изделия действует гарантия от производителя.
