Smoking Gun – устройство, придающее блюду аромат барбекю

Главная » Smoking Gun – устройство, придающее блюду аромат барбекю

Новости

Дата: 02.11.2015

Американская компания PolyScience решила упростить жизнь любителям блюд, приготовленных на барбекю. Теперь нет необходимости выезжать за город, разжигать на собственном участке барбекю, поскольку новое устройство, оформленное в виде пистолета, позволяет за 5 минут придать блюду натуральный аромат барбекю.

Специальный пистолет Smoking Gun может насытить столь привлекательным ароматом даже напитки. В специальный отсек помещается щепа определенных пород древесины, ароматные травы и специи. Ароматный дымок этой смеси выходит из конца длинной трубки, располагаемой над выбранным для копчения блюдом либо напитком.

Выделяющийся из Smoking Gun дым имеет комнатную температуру, что исключает возможность его температурного воздействия на блюдо. Оно лишь пропитывается ароматом. Легко и просто, нет длительной процедуры подготовки к копчению. Все можно сделать, не покидая даже пределы городской квартиры.

Учитывая трепетное отношение англосаксов к барбекю, а многие из них не используют даже древесные угли, а только лишь настоящие дрова определенных пород деревьев, нет сомнений, что блюдо с помощью Smoking Gun получится с аппетитным ароматом.